Alplerden Gelen Gelenek
Sadeyağ Koleksiyonu

Lacaune Sadeyağ (Koyun)

Yoğunluk, İpeksi Doku ve Cevizimsi Aroma

Fransa'da üretilen Rokfor Peyniri (Roquefort) tamamen Lacaune cinsi koyunların sütünden yapılır.

Lacaune koyunları, özellikle peynir yapımı için yetiştirilen ve yüksek kuru madde içeriğine sahip sütleriyle tanınır. Bu sütün yüksek yağ ve protein oranı, sade yağımıza derin, cevizimsi bir lezzet karakteri kazandırır.

  • Zengin Profil: Yumuşak aroma ve kremsi bitiş.
  • Besin Değeri: İnek sütüne kıyasla doğal olarak daha yüksek A Vitamini ve Kalsiyum.
  • Doku: Koyun sütünün doğal yapısından gelen pürüzsüz, ipeksi kıvam.
  • Kullanım: Yüksek yanma noktası ile dumanlanma yapmadan mühürleme ve soteleme için idealdir.

Mevcut Gramajlar

Ağırlık Ambalaj Koli İçi Adet
150g Kavanoz 20 adet
175g Kavanoz 12 adet
275g Kavanoz 12 adet
500g Kavanoz 9 adet